Nefis Havuçlu Tarçınlı Kek

Çocukların bayıldığı 15dk içinde biten nefis HAVUÇLU TARÇINLI KEK

(Benim çocuklarım havuç sevmez siz düşünün) yorum yapmayı unutmayın...

HAVUÇLU TARÇINLI KEK

MALZEMELER

--------------

• 4 Yumurta
• 2 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı havuç rendesi
• 2 Portakal kabuğu rendesi
• 2 Portakalın suyu
• 1 Tatlı kaşığı tarçın
• 1 Su bardağı yer fıstığı(ceviz ya da fındıkta olabilir damak tadınıza göre tercih edin.)
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 2buçuk su bardağı un
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya

YAPILIŞI

---------

Yumurta ve şeker mikserde 7-8 dakika çırpılır. Daha sonra içine yağ, portakal suyu eklenir. Un, vanilya ve kabartma tozu eklendikten sonra; havuç, portakal kabuğu rendesi ve tarçın eklenir. En son fıstık eklenir. Yavaşça karıştırılır. Yağlanmış, unlanmış kaba dökülür. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir. 

Afiyet olsun